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    やまと尼寺 精進日記 「弥生 ほろ苦ピリリ春が来た」

    やまと尼寺 精進日記 「弥生 ほろ苦ピリリ春が来た」

    奈良・桜井の音羽山観音寺に暮らす料理上手な尼さんたち3人。弥生の声を聞くと「春の味」が野に畑に勢いよく生えてくる。道端の草のようなノビル、採っても採っても新しい葉が伸びて“いくらでも食べられる”高菜。どれも、ほろ苦かったりピリリと辛かったり。「体を目覚めさせる春の味」なのだと、ご住職。中華風のサラダにしたり、自家製ゆずこしょうと炒めたり。今年初めての縁側ごはんを楽しんでいると、うぐいすの初音が。

    出演
    後藤密榮佐々木慈瞳
    声の出演
    柄本佑

    (C)NHK

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    声の出演
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