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    やまと尼寺 精進日記 「水無月 青葉風吹く お茶日和」

    やまと尼寺 精進日記 「水無月 青葉風吹く お茶日和」

    夏野菜にはちょっと早い6月だが尼寺の3人はおいしいものを続々見つける。庭に生えている茶の葉を初めて収穫。大塔町篠原のおばあちゃんを訪ね、お茶にする方法を習い茶粥(がゆ)のレシピを教わる。ご住職が来る前には、お寺でも茶粥が作られていたようで専用のしゃもじも残っている。ならば本格的に、としばらく使っていなかったかまどの火をおこし茶粥に挑戦。庭でとれたさんしょうの実のつくだ煮を添えて極上の朝ごはんを。

    (C)NHK

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    出演
    後藤密榮佐々木慈瞳
    柄本佑

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