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本編:29分
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ハーバード大学など名門大学が集まるアメリカ・ボストンの入りにくい居酒屋は、“新しいもの”を求めるニヒルなインテリが集う! シナモンのスモークとジンベースのカクテルが一体となったオリジナルドリンクを始め、30歳の若き店主が繰り出す創作メニューが大人気! ボストン産の牛肉やバターなど地元食材を使った“OMAKASE”料理は超美味! 何事にも「こだわり」を持つボストニアンの誇り高きスピリットに触れる。
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