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    みをつくし料理帖 (7)「ふっくら鱧の葛叩き」

    みをつくし料理帖 (7)「ふっくら鱧の葛叩き」

    澪(黒木華)は源斉(永山絢斗)から吉原・翁屋に来てほしいと頼まれる。翁屋の花魁(おいらん)あさひ太夫(成海璃子)あてに大坂から鱧(はも)が届いたが、誰も鱧の扱い方を知らないので、澪に料理してほしいというのだ。澪は自分が作った料理を幼なじみのあさひ太夫に食べてもらえるかもしれないと思い、その話を引き受ける。しかし翁屋の主人・伝右衛門(伊武雅刀)からは女の作った料理など客に出せないと断られる。

    (C)NHK

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    出演
    黒木華森山未來永山絢斗成海璃子伊武雅刀
    原作
    高田郁
    脚本
    藤本有紀

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