NHKスペシャル 「和食 ふたりの神様 最後の約束」

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“すしの神様”小野二郎さん(91)と“天ぷらの神様”早乙女哲哉さん(70)。和食の頂点で戦う二人には誰も知らない「約束」があった―。天才料理人の隠された物語。

NHKスペシャル 「和食 ふたりの神様 最後の約束」

※この番組は字幕表示があります

出演 : 小野二郎早乙女哲哉
語り(語り手) : 樹木希林

世界最高齢、10年連続「三つ星」を獲得する日本一のすし職人・小野二郎さん(91)。天ぷらの世界に君臨する伝説の職人・早乙女哲哉さん(70)。二人は35年にわたって互いの店を行き来し、技を競い合ってきた。そこには和食の頂点を極めた達人同士にしか見えない“極限の世界”と、誰も知らない“約束”があった。神様と呼ばれる天才たちの「神技」と「究極の料理」を高精細カメラで記録。そして二人の隠された物語に迫る。

2017年放送
(C)NHK

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NHKスペシャル 「和食 ふたりの神様 最後の約束」 写真

本編:49分

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