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    人間ってナンだ?超AI入門 シーズン2 第10回「味わう」

    人間ってナンだ?超AI入門 シーズン2 第10回「味わう」

    「食」の世界でも大きな変革をもたらしているAI。ここ1年で調理ロボットが次々登場。それは収穫、生産、調理、さまざまな現場に影響を与えている。写真を撮るだけで野菜や果物のおいしさを判定する最新技術を紹介。「キャベツ畑から害虫を探せ」そんなお題にAIはどう立ち向かう? その時、人間が手塩にかけて作る「食」はどうなるのか。人間にとって「味わう」とは? AIが起こす「食」の革命を通しその問いに迫っていく。

    ゲスト 宮治勇輔幕田武広
    出演 菅谷俊二休坂健志
    解説者 松尾豊
    司会 徳井義実

    2019年放送
    (C)NHK

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