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    美と若さの新常識~カラダのヒミツ~ 「コーヒーは神秘の美容ドリンク!」

    美と若さの新常識~カラダのヒミツ~ 「コーヒーは神秘の美容ドリンク!」

    「コーヒーはまるで美容のクスリ」が新常識。これまでに心臓病、脳卒中、肝臓病、糖尿病への予防効果が疫学調査でわかっているが、さらに美容にもいいことが明らかに!コーヒーに多く含まれるクロロゲン酸は肌の水分量を増やしシミを防ぐ。またニコチン酸は細胞老化を抑えるアンチエイジング効果を持つ。その成分、実はばい煎のしかたで変わり、美容にいいコーヒーの入れ方がわかってきた。コーヒーの最新研究に迫る。

    (C)NHK

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