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    BS1スペシャル 「チョコレートで世界を変える日本人 ~パリ“サロン・デュ・ショコラ”の5日間~」

    BS1スペシャル 「チョコレートで世界を変える日本人 ~パリ“サロン・デュ・ショコラ”の5日間~」

    ショコラティエなら誰もが参加したいチョコレートの世界的な祭典「サロン・デュ・ショコラ」。25周年となる今回、「世界を代表するショコラティエ」31組が選出され、半数近くを日本人が占めた。中堅チョコレートメーカーのサラリーマンや業界では無名に近い会社、さらにウォール街出身の元金融マンなど異色の経歴の持ち主の奮闘に密着。ひょんなことからチョコレートに人生をかけることになった人たちの物語を描く。

    語り
    合原明子

    (C)NHK

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