本編:38分

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    みをつくし料理帖 (1)「はてなの飯」

    みをつくし料理帖 (1)「はてなの飯」

    季節は秋。「つる家」というそば屋の店主・種市(小日向文世)は腰を痛め、上方から来た女料理人・澪(黒木華)に板場を任せることになった。その初日、澪が張り切って作ったのは戻りがつおの時雨煮。しかし初物好きの江戸っ子は、初がつおは競って食べるものの、秋の戻りがつおは“猫またぎ”と言って口にしない。澪も種市も、一口食べてみたら戻りがつおのおいしさがわかってもらえると、必死に売り込むのだが…。

    出演 黒木華森山未來永山絢斗小日向文世安田成美
    原作 高田郁
    脚本 藤本有紀

    2017年放送
    (C)NHK

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